Lengvos ir skanios Mančesterio salotos. Vieną kartą pabandžius norisi tai pakartoti dar ir dar!

Ingredientai:

  • mėsa (geriausia jautiena) – 400 gramų.
  • alyvuogės – 13-15 vnt
  • marinuoti agurkai – 4 agurkai
  • saldžiosios paprikos – 2 vidutinio dydžio paprikos
  • natūralus jogurtas – 1 valgomasis šaukštas.
  • svogūnas – 1 mažas svogūnas
  • majonezas – 1 valgomasis šaukštas.
  • druskos, pipirų

Paruošimas:

Mėsą išvirkite pasūdytame vandenyje.

Papriką supjaustykite plonomis juostelėmis.

Raugintus agurkus supjaustykite plonomis juostelėmis.

Svogūną supjaustykite ketvirčio žiedais.

Alyvuogės – žiedais

Gatavą mėsą atvėsinkite ir supjaustykite per grūdus plonomis juostelėmis.

Padažui sumaišykite majonezą ir jogurtą.

Sudėkite ingredientus į dubenį ir gerai išmaišykite. Lengvai druska ir pipirai. Sumaišykite.

Gero apetito!