Salotos su grybais ir ananasais „Amazon“ yra neįprastas ingredientų derinys, suteikiantis patiekalui originalų skonį. Kepti grybai kartu su sultingais ananasais sukuria įdomų skonio derinį, o majonezo padažas suteikia salotoms pikantiškumo.
Šios salotos gali būti tiek lengva vakarienė, tiek prie pagrindinio patiekalo ant šventinio stalo. Tai lengva paruošti ir nereikalauja sudėtingų ingredientų.
Mes jums pasakysime, kaip paruošti „Amazon“ salotas.
Ingredientai:
virta vištiena – 350 g;
Kepti grybai su svogūnais – 250 g;
Kiaušiniai – 4 vnt.;
Agurkai – 3 vnt.;
Sūris – 200 g;
Konservuoti ananasai – 580 g;
Druska – žiupsnelis;
Majonezas.
„Amazon“ salotų paruošimas:
Išvirusią vištieną nuvalome nuo odos ir kaulų, supjaustome nedideliais gabalėliais ir dedame į pirmą sluoksnį į salotų dubenį. Patiekimui galite naudoti konditerinį žiedą.
Mėsos sluoksnį sutepkite majonezu. Į svogūnus ir apkeptus grybus įdėkite po šaukštelį majonezo, išmaišykite ir tepkite kitą sluoksnį.
Ant grybų sluoksnio darome majonezo tinklelį, paviršių įtrinkite iš anksto virtais kiaušiniais. Kiaušinių sluoksnį pasūdykite ir sutepkite majonezu.
Smulkiai supjaustykite agurkus ir dėkite ant kiaušinių sluoksnio. Ant agurkų sluoksnio darome majonezo tinklelį, ant jo smulkia tarka sutarkuojame sūrį.
Smulkiai supjaustykite ananasus ir iš anksto pašalinkite sultis. Ant sūrio sluoksnio dėkite ananasus. Tada slinkite per žiedą ir išimkite jį iš salotų.
Pasirodo, visai skanios ir gražios salotos šventei. Jei pageidaujama, majonezą galima pakeisti grietine arba graikišku jogurtu.
